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	<title>里山學校（さとやまカレッジ）</title>
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	<description>田舎の学校。みんなが先生。</description>
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		<title>里山學校2012まもなく・・・</title>
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		<pubDate>Wed, 16 May 2012 09:08:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>fukiage</dc:creator>
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		<description><![CDATA[昨年、多くの方々にご参加いただいた里山學校ですが、今年ももちろん開催します。]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><div id="attachment_555" class="wp-caption alignleft" style="width: 310px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/554/120516_01/" rel="attachment wp-att-555"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/05/120516_01-300x223.jpg" alt="里山の風景" title="里山の風景" width="300" height="223" class="size-medium wp-image-555" /></a><p class="wp-caption-text">祓川沿いの里山の風景</p></div>昨年、多くの方々にご参加いただいた「里山學校2011」ですが、今年ももちろん開催します。<br />
運営団体のSlowLABのNPO法人申請の準備などで、開催まで準備期間をとらせていただいていましたが、2012度は6月から2013年2月までの9ヶ月に渡って、月1回のペースで開催の計画で、準備を進めているところです。<br />
来週には第1回、第2回のスクール内容を、そして5月下旬には、全体の開催スケジュールなど公開できると思いますので、どうか今しばらくお待ちください。</p>
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		<title>里山學校2011無事終了</title>
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		<pubDate>Tue, 31 Jan 2012 01:30:49 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[2011年10月より、全5回に渡って開催して来ました「里山學校（さとやまカレッジ）2011」は、去る1月22日（日）の「エコビレッジ〜農的暮らし体験会」をもって、全5回の講座を無事修了することができました。 ご参加くださ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><div id="attachment_546" class="wp-caption alignleft" style="width: 310px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/545/120131_11/" rel="attachment wp-att-546"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120131_11-300x223.jpg" alt="里山學校2011の風景" title="里山學校2011の風景" width="300" height="223" class="size-medium wp-image-546" /></a><p class="wp-caption-text">里山學校2011の風景</p></div>2011年10月より、全5回に渡って開催して来ました「里山學校（さとやまカレッジ）2011」は、去る1月22日（日）の「エコビレッジ〜農的暮らし体験会」をもって、全5回の講座を無事修了することができました。<br />
ご参加くださった親愛なる皆様、ホームページやソーシャルメディアを通じて応援くださった方々、本当にありがとうございました。<br />
<br clear="all" /><span id="more-545"></span><br />
2010年の<a href="http://g-v-s.org/" title="グリーン・ヴィレッジ・スクール" target="_blank">グリーン・ヴィレッジ・スクール</a>から発展し、今回の「里山學校2011」は、近い将来のESD実践スクール開校に向けた、準備運動的な位置づけで、バラエティある講座内容を試験的に行いました。<br />
全体を通じたテーマは、最終回の「エコビレッジ〜農的暮らし」でした。<br />
地域の大切な自然環境との共生、循環するライフスタイルに共感する方々とともに学びあい、楽しみ、緩やかな絆を構築していくこと。<br />
そうした緩やかなつながり（縁）で築かれたコミュニティが、広義のエコビレッジなのではないかと、私たちは考えます。<br />
今回の5回の講座を通じて、次年度以降展開していこうと計画しているESD（持続発展教育）のさわりの部分を、2011年度は私たちも経験することができました。</p>
<p>すでに2012年度のスクール運営の計画を策定中です。<br />
さらにレベルアップ、内容充実を図り、都市農村交流体験のみならず、地域の魅力発信、定住化促進にもつなげて行きたいと考えています。</p>
<p>どうか今後とも応援よろしくお願いします。</p>
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		<title>「農的暮らし体験会」活動レポート（2）</title>
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		<pubDate>Tue, 31 Jan 2012 01:01:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>fukiage</dc:creator>
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		<description><![CDATA[進農園さんの農園探検と無農薬野菜収穫の後は、会場横の軒下をお借りして、そこを「青空キッチン」と題して、お料理部門は私が担当させて頂き、参加者全員でクッキングをしました。 まずは進先生の指導のもと、進農園産の無農薬のお米を...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><div id="attachment_505" class="wp-caption alignleft" style="width: 310px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/503/120131_01/" rel="attachment wp-att-505"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120131_01-300x199.jpg" alt="「青空キッチン」開始" title="「青空キッチン」開始" width="300" height="199" class="size-medium wp-image-505" /></a><p class="wp-caption-text">「青空キッチン」開始</p></div>進農園さんの農園探検と無農薬野菜収穫の後は、会場横の軒下をお借りして、そこを「青空キッチン」と題して、お料理部門は私が担当させて頂き、参加者全員でクッキングをしました。<br />
<br clear="all" /><span id="more-503"></span><br />
<div id="attachment_506" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/503/120131_02/" rel="attachment wp-att-506"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120131_02-560x372.jpg" alt="薪で蒸す" title="薪で蒸す" width="560" height="372" class="size-large wp-image-506" /></a><p class="wp-caption-text">薪で蒸す</p></div>まずは進先生の指導のもと、進農園産の無農薬のお米を使って、杵と臼で昔ながらの餅付きをしました。<br />
農的暮らし・・・をなさってる進農園ならではの体験をして頂きたいと、薪で火をおこし、蒸篭で餅米を蒸しあげました。</p>
<p><div id="attachment_507" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/503/120131_03/" rel="attachment wp-att-507"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120131_03-560x372.jpg" alt="玄米餅を搗く" title="玄米餅を搗く" width="560" height="372" class="size-large wp-image-507" /></a><p class="wp-caption-text">玄米餅を搗く</p></div>餅つきはお父さんや子ども達が中心になってついてもらい、玄米餅は子ども達がお母さんと一緒に、顔も洋服も餅とり粉で真っ白になりながら小餅に丸めてくれました。</p>
<p><div id="attachment_508" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/503/120131_04/" rel="attachment wp-att-508"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120131_04-560x372.jpg" alt="大豆を煎ってきな粉に" title="大豆を煎ってきな粉に" width="560" height="372" class="size-large wp-image-508" /></a><p class="wp-caption-text">大豆を煎ってきな粉に</p></div>そして餅つき第2弾では白餅をつき、大豆を炒ってその場で粉にしたきな粉できな粉餅にしたり、採りたての聖護院大根をすり下ろして作った酢餅をみんなでつまみ食いしました。どちらも出来るや否やお腹をすかせた40人の手が次々と出てきて、あっという間にお餅が無くなってしまいました。きな粉は袋に入ってスーパーで売られているものしか知らない人が多かったので、大豆を強めに炒って、それを製粉機で粉にする行程をみなさん、とても興味深く見られていました。粉に挽きたてのきな粉の風味や香りの高さ、豆本来の甘味にはみなさん感動なさっていました。</p>
<p><div id="attachment_509" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/503/120131_05/" rel="attachment wp-att-509"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120131_05-560x372.jpg" alt="圧力鍋で炊きあがった玄米" title="圧力鍋で炊きあがった玄米" width="560" height="372" class="size-large wp-image-509" /></a><p class="wp-caption-text">圧力鍋で炊きあがった玄米</p></div>そして同じく進農園さんの無農薬玄米を圧力鍋で炊き上げたり、ル・クルーゼ（お鍋）をつかった御飯の炊き方のレッスンなども行いました。野外での炊き上げという事で、風や気温が低い事もあり、火力がなかなかあがらず、ドキドキしましたが参加者の中にはアウトドアに精通した方等がいらっしゃり、あの手この手と貸してくださり、みなさんのご協力のもと、御飯も無事美味しく炊き上げる事が出来ました。</p>
<p><div id="attachment_510" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/503/120131_06/" rel="attachment wp-att-510"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120131_06-560x372.jpg" alt="呉汁を調理" title="呉汁を調理" width="560" height="372" class="size-large wp-image-510" /></a><p class="wp-caption-text">呉汁を調理</p></div>そして、御飯と同時進行で乾燥大豆を一晩水に戻したものをミキサーやフードプロセッサーにかけて呉にして、九州では熊本などの郷土料理として有名な呉汁つくりをしました。豆の栄養をそのまますべて食べることの出来る呉汁はとても栄養価も高く、ヘルシーで良質なタンパク質が摂れるという事で、健康に関心の高いみなさんはとてもよくお話をきってくださり、沢山質問もしてくださいました。その他、旬野菜の白和えなども作りました。</p>
<p><div id="attachment_511" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/503/120131_07/" rel="attachment wp-att-511"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120131_07-560x372.jpg" alt="採りたての野菜を蒸す（鮮やかなキャベツ）" title="採りたての野菜を蒸す（鮮やかなキャベツ）" width="560" height="372" class="size-large wp-image-511" /></a><p class="wp-caption-text">採りたての野菜を蒸す（鮮やかなキャベツ）</p></div>最後にはさっき畑でとってきた野菜と、平飼いの卵を餅を蒸した後の蒸篭でほとんど野菜は切らずに蒸し上げたのですが、蒸し上がりの早さと、野菜の彩りの美しさにみなさんから感動の声が次々にあがっていました。蒸し野菜には、塩麹マヨネーズや、みやこ町産の無農薬ハーブを使ったハーブ塩、進さんお手製の味噌などを用意しました。</p>
<p><div id="attachment_512" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/503/120131_08/" rel="attachment wp-att-512"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120131_08-560x372.jpg" alt="ビニールハウスで昼食" title="ビニールハウスで昼食" width="560" height="372" class="size-large wp-image-512" /></a><p class="wp-caption-text">ビニールハウスで昼食</p></div>出来上がりとともにランチの会場となったのはなんと、農園内のビニールハウス！！これには参加者のみなさん驚かれるとともに、なかなか体験できる事ではないとかなり喜んでいらっしゃいました。<br />
みなさんには、マイカトラリー、マイプレート等の食器を各自持参して頂いていたので、それぞれのお皿に、みなさんお好きな分だけ取り分けて頂いてバイキング方式で食べて頂きました。普段野菜を食べる事がすくないとおっしゃっていたお子さん達ももりもり元気に食べてくれていたのには私たちも本当に嬉しい思いでいっぱいでした。</p>
<p><div id="attachment_513" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/503/120131_09/" rel="attachment wp-att-513"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120131_09-560x418.jpg" alt="色鮮やかな蒸し野菜とおかず" title="色鮮やかな蒸し野菜とおかず" width="560" height="418" class="size-large wp-image-513" /></a><p class="wp-caption-text">色鮮やかな蒸し野菜とおかず</p></div>蒸し野菜にはソースを数種類用意しましたが、ソースをつけずとも野菜の甘味があり、ほとんどの方がそのまま素材の味を堪能されていました。食事をしながらみなさんに自己紹介等もして頂いたのですが、形だけの自己紹介ではなく、みなさん本当に思い思いのお話を自己紹介とともにしてくださり、本当の意味での交流会が出来たと思います。<br />
たくさんあったお料理もほとんどがなくなり、みなさん「心もお腹も大満足でした！」とおっしゃって帰って行かれたのには、最後まで里山学校をやってよかった・・・と言う思いにさせて頂きました。</p>
<p><div id="attachment_514" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/503/120131_10/" rel="attachment wp-att-514"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120131_10-560x372.jpg" alt="和気あいあいの食事風景" title="和気あいあいの食事風景" width="560" height="372" class="size-large wp-image-514" /></a><p class="wp-caption-text">和気あいあいの食事風景</p></div>「また来年度も参加したいです！」みなさんからそう言って頂き、感無量でした。<br />
第1回目〜第5回目まで全回を通して参加してくださった長尾さんご一家をはじめ、何度もリピートしてご参加くださったみなさま、今まで行きたかったけれどもスケジュールが会わず、最終回にようやく参加できましたとおっしゃったみなさま、本当に本当にご参加ありがとうございました！<br />
また来年もグレードアップして里山学校を展開していく所存でございます。</p>
<p>今後とも応援のほどをよろしくお願いいたします。</p>
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		<title>「農的暮らし体験会」活動レポート（1）</title>
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		<pubDate>Mon, 30 Jan 2012 05:58:48 +0000</pubDate>
		<dc:creator>fukiage</dc:creator>
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		<description><![CDATA[2012年1月22日（日）、みやこ町光冨にて循環農業をなさっている進農園さんを会場に「エコビレッジ～農的暮らし体験会」と題して、2011年度最後の講座を開催しました。 前日のポカポカ陽気とはかわって、当日は朝から雨がいつ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><div id="attachment_495" class="wp-caption alignleft" style="width: 310px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/494/120130_01/" rel="attachment wp-att-495"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120130_01-300x223.jpg" alt="進農園全景" title="進農園全景" width="300" height="223" class="size-medium wp-image-495" /></a><p class="wp-caption-text">進農園全景</p></div>2012年1月22日（日）、みやこ町光冨にて循環農業をなさっている進農園さんを会場に「エコビレッジ～農的暮らし体験会」と題して、2011年度最後の講座を開催しました。<br />
前日のポカポカ陽気とはかわって、当日は朝から雨がいつ降ってもおかしくないという怪しい雲行きでのスタートとなりましたが、総勢40名の参加者のほとんどの方がリピーターという事で、和んだ空気の中で講座がスタートしました。<br />
<br /><span id="more-494"></span><br />
<div id="attachment_496" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/494/120130_02/" rel="attachment wp-att-496"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120130_02-560x420.jpg" alt="吹上のレクチャー風景" title="吹上のレクチャー風景" width="560" height="420" class="size-large wp-image-496" /></a><p class="wp-caption-text">吹上のレクチャー風景</p></div>開講挨拶の後には、地域情報化プロデューサーとしても活躍している（有）アイ・ディー代表取締役、SlowLABメンバーの吹上剛一を講師に、ミニレクチャーを行いました。<br />
里山學校の目的が、地域（みやこ町～京築地域）におけるESD（持続発展教育）の実践であることや、ESD（Education for Sustainable Development）の基本的な考え方、里山學校の考えるESDについて、そしてエコビレッジとは、「持続可能性を目標としたまちづくりや社会づくりのコンセプトまたは、コミュニティ」であり、都会でもあるいは田舎でも、お互いがシェアし、支え合う社会作りと、環境に負荷の少ない暮らし方を追い求める人々が作るコミュニティである、というお話をさせていただきました。<br />
パーマカルチャーについても、その概論について説明、日本の里山文化とパーマカルチャーについてもみなさんに学んで頂きました。今後の里山學校の活動の中で、パーマカルチャーの具体的実践を、ワークショップとして実施していきたい、と言うこともお話させていただきました。</p>
<p><div id="attachment_497" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/494/120130_03/" rel="attachment wp-att-497"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120130_03-560x372.jpg" alt="リユースのビニールハウスについて説明する進氏" title="リユースのビニールハウスについて説明する進氏" width="560" height="372" class="size-large wp-image-497" /></a><p class="wp-caption-text">リユースのビニールハウスについて説明する進氏</p></div>座学の後は、講座の会場でもあります「進農園」代表の進三剛さんに講師をお願いし、参加者のみなさんには前もって準備して頂いた長靴に履き替えて頂いて、広い農園内の案内をしてもらいつつ、平飼いしている鶏小屋や、堆肥も見せてもらいつつ、椎茸の原木を見たり、畑の探検、野菜の収穫をみなさんに楽しんで頂きました。</p>
<p><div id="attachment_498" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/494/120130_04/" rel="attachment wp-att-498"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120130_04-560x372.jpg" alt="農園内を巡りながらのレクチャー" title="農園内を巡りながらのレクチャー" width="560" height="372" class="size-large wp-image-498" /></a><p class="wp-caption-text">農園内を巡りながらのレクチャー</p></div>ただ遠目で見れば平坦にしか見えない畑や農園も、実際に歩いてみると平坦な箇所なんて皆無に近く、ぬかるみあり、水たまりあり、と危険な箇所がいっぱいです。普段アスファルトしか歩く事の無い都会暮らしの子ども達には特に畑をまっすぐ歩く事も大変のようでしたが、さすがは子ども達！自分たちで「きっとココは危ないぞ！」とか「ここは滑りそうだ」と考えながら、それをも楽しみながら上手にバランスをとって歩いてくれていました。この里山学校を開催していて、子ども達の順応性には本当に毎回驚かされます。</p>
<p><div id="attachment_499" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/494/120130_05/" rel="attachment wp-att-499"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120130_05-560x372.jpg" alt="熱心に質問する参加者" title="熱心に質問する参加者" width="560" height="372" class="size-large wp-image-499" /></a><p class="wp-caption-text">熱心に質問する参加者</p></div>大人の参加者の方の皆さんは、食に対する意識が高い方ばかりでしたが、無農薬での野菜づくりや循環農業には非常に興味があるけれども、実際にはどうやってよいのかわからない・・・とおっしゃる方も沢山いらっしゃいました。畑で進農園独自の方法等を説明するやいなや、参加者の方からどんどん質問が飛び交い、みなさんの循環農業への関心の高さを感じました。<br />
そして循環農業を実施されている進先生の言葉にはとても重みと、信頼があり、皆さん、先生の一言一言にとても納得されていました。</p>
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		<title>「子ども達の食を考える会」活動レポート</title>
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		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 05:17:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>fukiage</dc:creator>
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		<description><![CDATA[2011年12月3日、みやこ町犀川地区にある伊良原小学校をお借りして、フランスで数年前にオーガニックの火付け役となったドキュメンタリー映画『未来の食卓』上映会と、みやこ町の里山の食材をふんだんに使ったお料理を囲みながらの...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><div id="attachment_479" class="wp-caption alignleft" style="width: 310px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/478/120127_18/" rel="attachment wp-att-479"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_18-300x199.jpg" alt="伊良原小学校" title="伊良原小学校" width="300" height="199" class="size-medium wp-image-479" /></a><p class="wp-caption-text">伊良原小学校</p></div>2011年12月3日、みやこ町犀川地区にある伊良原小学校をお借りして、フランスで数年前にオーガニックの火付け役となったドキュメンタリー映画『未来の食卓』上映会と、みやこ町の里山の食材をふんだんに使ったお料理を囲みながらの「里山交流会」を実施しました。<br />
<br clear"all" /><span id="more-478"></span><br />
<div id="attachment_480" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/478/120127_19/" rel="attachment wp-att-480"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_19-560x371.jpg" alt="校内の大きな黒板" title="校内の大きな黒板" width="560" height="371" class="size-large wp-image-480" /></a><p class="wp-caption-text">校内の大きな黒板</p></div>今回の会場となった伊良原小学校は県内最古の現役木造校舎で、とても素敵な趣を残している小学校です。CMや映画の撮影ロケ現場などにもなるような、在校生現在6名という小さな小さな小学校です。<br />
都心部から遠い山間にある小学校という事もあり、また通学の利便性がよくない事もあり、なかなか在校生が増えないという事ですが、とてもパワフルで素敵な女性の校長先生と、とびきりの笑顔をみせてくれるかわいい小学生達に会う事ができます。<br />
いろんな都合というものがこの世の中にはあると言うのはわかっていますが、こんな素敵な学校はなかなかないと思いますので、ぜひこの素敵な小学校をみなさん一度訪ねていかれてみてください。とても温かい気持ちになる小学校です。</p>
<p><div id="attachment_481" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/478/120127_20/" rel="attachment wp-att-481"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_20-560x418.jpg" alt="校長先生の挨拶" title="校長先生の挨拶" width="560" height="418" class="size-large wp-image-481" /></a><p class="wp-caption-text">校長先生の挨拶</p></div>上映会には「食」「子育て」「教育」「オーガニック」「農業」「地域おこし」などなど、この映画のキーワードになにかしら共感なさる70名の方が県内外各地より、早朝からのスタートにも関わらず沢山ご参加くださいました。これだけの大人数の方をお迎えするのは「グリーンビレッジinみやこ町／里山学校」開講以来初めてでしたが、それほどにみなさんが今何かしら「食」にいろんな思いを持ちながら生活なさっているのだと強く思いました。</p>
<p><div id="attachment_482" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/478/120127_21/" rel="attachment wp-att-482"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_21-560x371.jpg" alt="上映中" title="上映中" width="560" height="371" class="size-large wp-image-482" /></a><p class="wp-caption-text">上映中</p></div>この映画は、フランスのとある小さな村の村長さんが、村の学校の給食と老人達への宅配の食事をすべてオーガニックに替えて行こうとするドキュメンタリー映画ですが、今まで通りの農業をして行きたい思いを持つ村民と、オーガニックの野菜作りに取り組む農家との対談もあり、いろんなジレンマや問題を抱えながらも問題を一つ一つ解決していこうと、村民同士がお互いに努力する姿が実際に描かれています。<br />
まったく食に興味を示さなかった村の子ども達も野菜作りに自らとりくみ、徐々に徐々に野菜作りや、オーガニックに興味を示して行くのですが、なにより子ども達の心の変化に驚かされます。</p>
<p><div id="attachment_483" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/478/120127_22/" rel="attachment wp-att-483"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_22-560x371.jpg" alt="調理の風景" title="調理の風景" width="560" height="371" class="size-large wp-image-483" /></a><p class="wp-caption-text">調理の風景</p></div>この映画の上映会の目的は「食をオーガニックにしましょう」ということではありません。それよりも、地域で作られているすばらしい野菜があるというその存在を知る事の大切さだったり、実際にそういう野菜を食べる事の大切さ、私たちの食卓、私たちの栄養となる野菜を作ってくださっている農家の人たちへの感謝の気持ちであったりそういう何かをそれぞれに一つでも感じて頂ければ・・・と言う思いで実施いたしました。</p>
<p><div id="attachment_484" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/478/120127_23/" rel="attachment wp-att-484"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_23-560x371.jpg" alt="料理のセッティング風景" title="料理のセッティング風景" width="560" height="371" class="size-large wp-image-484" /></a><p class="wp-caption-text">料理のセッティング風景</p></div>実際に、このみやこ町にも素敵な農家のおじちゃん、おばちゃん、おじいちゃん、おばあちゃん達がたくさんいらっしゃいます。そうした方々が熱い思いで育てたお野菜をふんだんに使って、里山の料理を作り、第2部として40名もの方に「里山交流会」にご参加頂きました。</p>
<p><div id="attachment_485" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/478/120127_24/" rel="attachment wp-att-485"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_24-560x371.jpg" alt="昼食交流会風景" title="昼食交流会風景" width="560" height="371" class="size-large wp-image-485" /></a><p class="wp-caption-text">昼食交流会風景</p></div>料理には、みやこ町で循環農業をなさっている若手夫婦の無農薬小麦や、無農薬野菜を使った天婦羅、犀川の大熊地区にある農事組合さんが生産なさっている旬の甘くて美味しい白ネギ、町産の減農薬の特別栽培米「ゆめつくし」を使用した混ぜご飯、犀川の物産館「四季犀館」などに並ぶ地元の新鮮野菜や帆柱味噌をたっぷりつかった豚汁、特産品の蛇渕漬け、帆柱漬けなど。そして飲み物には地元の高校が古くから学校行事として生産しているお茶「錦陵茶」など、地元の食材いっぱいの食卓を参加者の皆さんで囲みました。</p>
<p><div id="attachment_486" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/478/120127_25/" rel="attachment wp-att-486"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_25-560x371.jpg" alt="賑やかな会場の様子" title="賑やかな会場の様子" width="560" height="371" class="size-large wp-image-486" /></a><p class="wp-caption-text">賑やかな会場の様子</p></div>交流会では各自みなさんに自己紹介などもして頂き、上映会の感想等も含めて思い思いのお話を沢山聞かせて頂きました。<br />
参加者の中には3月におきた原発の影響で福岡に母子避難されている方もいらっしゃいました。</p>
<p><div id="attachment_487" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/478/120127_26/" rel="attachment wp-att-487"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_26-560x371.jpg" alt="下伊良原の区長さん" title="下伊良原の区長さん" width="560" height="371" class="size-large wp-image-487" /></a><p class="wp-caption-text">下伊良原の区長さん</p></div>交流会には伊良原地区長の緒方さんも交流会にご参加頂き、伊良原の魅力ある地域性、人間性のお話もしてくださり、サプライズで参加者のみなさんに・・・と、ダムに沈む前の美しい伊良原地区の風景を残した写真集をプレゼントして頂き、参加者全員がとてもよろこんでくださっていました。</p>
<p><div id="attachment_488" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/478/120127_27/" rel="attachment wp-att-488"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_27-560x371.jpg" alt="小学校全景" title="小学校全景" width="560" height="371" class="size-large wp-image-488" /></a><p class="wp-caption-text">小学校全景</p></div>みなさんに書いて頂いた感想文には、みやこ町ならではの里山の風景、里山の学校、里山の人、そして里山の心に触れることができましたとの声をたくさん頂きました。<br />
ご参加下さいました皆様、遠くは大分からも来て頂き、ありがとうございました！！<br />
そしてこの「子ども達の食を考える会」開催におきましてご協力くださいました伊良原小学校の校長先生、みやこ町、そして町教育委員会のみなさま、本当にありがとうございました。</p>
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		<title>「森のアフタヌーンティー倶楽部」活動レポート</title>
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		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 01:20:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>fukiage</dc:creator>
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		<description><![CDATA[2011年11月20日（日曜日）みやこ町犀川犬丸で山の上のパン工房「麦の穂」さんの素敵なログハウスを会場に、親子での参加を募り、みやこ町産の無農薬小麦を使ったスコーン作りと、旬の県産リンゴをたっぷりつかったコンフィチュー...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><div id="attachment_460" class="wp-caption alignleft" style="width: 310px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/458/120127_11/" rel="attachment wp-att-460"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_11-300x199.jpg" alt="森のアフタヌーンティー倶楽部" title="森のアフタヌーンティー倶楽部" width="300" height="199" class="size-medium wp-image-460" /></a><p class="wp-caption-text">森のアフタヌーンティー倶楽部</p></div>2011年11月20日（日曜日）みやこ町犀川犬丸で山の上のパン工房「麦の穂」さんの素敵なログハウスを会場に、親子での参加を募り、みやこ町産の無農薬小麦を使ったスコーン作りと、旬の県産リンゴをたっぷりつかったコンフィチュール作りを開催しました。今回の講師は「麦の穂」オーナーの門司清美さんと、SlowLAB吹上紘子が担当しました。<br />
<br clear="all" /><span id="more-458"></span><br />
<div id="attachment_461" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/458/120127_12/" rel="attachment wp-att-461"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_12-560x371.jpg" alt="麦の穂の薪ストーブ" title="麦の穂の薪ストーブ" width="560" height="371" class="size-large wp-image-461" /></a><p class="wp-caption-text">麦の穂の薪ストーブ</p></div>秋の紅葉が一番美しい日の開催となり、門司さん宅のただでさえ素敵なログハウスがいっそう美しく映えていました。木のぬくもりいっぱいのログハウス、暖炉のあるあたたかな空間で大きなテーブルを3つ作り総勢20名以上10組の親子が参加してくださいました。<br />
今回は京築地域にお住まいのご家族の他、北九州市内からご参加が多く、食や素材、旬などにこだわりを持つ方のご参加が多かったように感じました。</p>
<p><div id="attachment_462" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/458/120127_13/" rel="attachment wp-att-462"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_13-560x371.jpg" alt="スコーンづくり講座風景" title="スコーンづくり講座風景" width="560" height="371" class="size-large wp-image-462" /></a><p class="wp-caption-text">スコーンづくり講座風景</p></div>まずは門司清美先生がスコーン作りの指導をしてくださいました。<br />
子ども達は手や顔に粉をいっぱいつけながらそれはそれはとても楽しそうにボウルの中で生地を作って行きました。生地作り自体はそう難しい物でもなく、短時間で出来たのですが、子ども達にとってはまるで粘土をさわるような感覚ですよね♪<br />
その後は用意した型で抜いていき、それぞれが作ったスコーンを各自の天板に並べ、本格釜で門司先生に焼き上げて頂きました。焼いているはなから良い香りが漂うのを今か今かと待ちわびつつ、焼いている時間を利用して、手作りスコーンに添えるリンゴのコンフィチュールづくりと、アフタヌーンティーや紅茶についてなどのお話をメインに私が担当させて頂きました。</p>
<p><div id="attachment_463" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/458/120127_14/" rel="attachment wp-att-463"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_14-560x371.jpg" alt="林檎のコンフィチュールづくり" title="林檎のコンフィチュールづくり" width="560" height="371" class="size-large wp-image-463" /></a><p class="wp-caption-text">林檎のコンフィチュールづくり</p></div>コンフィチュールで使うリンゴは福岡県内のりんご園に私自ら出向き、収穫してきた物を使いました。そしてそのリンゴはよく洗って皮ごと子ども達にいちょう切りに切ってもらいました。時間は多少かかりましたが、子ども達の「自分でも切れた！やれた！」の達成感が目に見えて親御さん達も喜んでいらっしゃいました。コンフィチュール作りでは使った材料は県産りんご、九州産の自然糖、みやこ町産蜂蜜／柚子です。里山に近い場所でとれた食材をふんだんにつかってこんなに贅沢で美味しい物がつくれるんだという事に参加者の方の多くが感動なさっていました。</p>
<p><div id="attachment_464" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/458/120127_15/" rel="attachment wp-att-464"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_15-560x371.jpg" alt="焼き立てのスコーンを頬張る" title="焼き立てのスコーンを頬張る" width="560" height="371" class="size-large wp-image-464" /></a><p class="wp-caption-text">焼き立てのスコーンを頬張る</p></div>コンフィチュールの出来上がりとともに、スコーンも全員分が焼き上がり、子ども達はすぐにでも食べたい！！気持ちを抑えながら、紅茶を入れて、お皿に自分たちで作ったスコーンとコンフィチュールを飾り、「森のアフタヌーンティー」を楽しみました。おいしい？？なんてやぼな事は聞かなくても、子ども達のとびきりの笑顔が答えを物語ってくれていました。子ども達がみやこ町の食材を使って自分で作った物を自分で食べる・・・出来そうでなかなか出来ない経験をしてくれたのではないかと思います。</p>
<p><div id="attachment_465" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/458/120127_16/" rel="attachment wp-att-465"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_16-560x371.jpg" alt="アフタヌーンティータイム" title="アフタヌーンティータイム" width="560" height="371" class="size-large wp-image-465" /></a><p class="wp-caption-text">アフタヌーンティータイム</p></div>ティータイムでは、この時間を利用して参加者同士の交流を深めてもらうべく、自己紹介などもして頂いたのですが、北九州市内から別々にご参加お申し込み頂いたそれぞれの親子がいらっしゃったのですが、自己紹介してみて初めて、実はご近所さんだった事がわかった方もいらっしゃって、今まで近所で会った事も無かったのにみやこ町で初めてご近所さんとお会いした！！なんて方もいらっしゃって、驚きと喜びとが同時に・・なんて出来事もありました。SlowLABと参加者の方々とのご縁もそうですが、「里山学校」から広がるまた別のご縁もこうやって沢山あるんだなぁ～ととても嬉しく思いました。<br />
最後に参加者の皆さんに書いて頂いた感想文を見ていると、とても満足度の高い講座だったとのお声を沢山頂き、本当に私ども主催者にも沢山の喜びの声を頂きました。</p>
<p><div id="attachment_466" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/458/120127_17/" rel="attachment wp-att-466"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_17-560x371.jpg" alt="夕暮れの麦の穂ログハウス" title="夕暮れの麦の穂ログハウス" width="560" height="371" class="size-large wp-image-466" /></a><p class="wp-caption-text">夕暮れの麦の穂ログハウス</p></div>ご参加下さいました皆様、とびきりの笑顔をいっぱいみせてくれたお嬢さん達、お坊ちゃんたち、本当にご参加ありがとうございました。そして会場の提供とともにご指導くださいました山の上のパン工房「麦の穂」の門司清美先生も、本当にありがとうございました！</p>
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		<title>「グリーンキャンプ」活動レポート（2）</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Jan 2012 22:42:04 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[「里山學校2011」第2回：「グリーンキャンプinみやこ町」。みやこ町の素材を使った標本箱作りワークショップに続いて、キャンプの御夕飯作りもかねて、SlowLAB代表の吹上紘子担当のワークショップ「ジビエ料理教室」を開講...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><div id="attachment_443" class="wp-caption alignleft" style="width: 310px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/441/120127_06/" rel="attachment wp-att-443"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_06-300x223.jpg" alt="ジビエ料理教室" title="ジビエ料理教室" width="300" height="223" class="size-medium wp-image-443" /></a><p class="wp-caption-text">ジビエ料理教室</p></div>「里山學校2011」第2回：「グリーンキャンプinみやこ町」。みやこ町の素材を使った標本箱作りワークショップに続いて、キャンプの御夕飯作りもかねて、SlowLAB代表の吹上紘子担当のワークショップ「ジビエ料理教室」を開講。みやこ町の特産品となっている「みやこ肉（猪、鹿の肉）」と町産無農薬ハーブ等を使った手作りソーセージ作りを実施しました。<br />
<br clear="all" /><span id="more-441"></span><br />
<div id="attachment_444" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/441/120127_07/" rel="attachment wp-att-444"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_07-560x418.jpg" alt="講習中" title="講習中" width="560" height="418" class="size-large wp-image-444" /></a><p class="wp-caption-text">講習中</p></div>みやこ肉が生まれたのには、そもそも「里山」が抱える問題があります。里山を荒らす鳥獣対策として、そのお肉をブランド化する取り組みを、みやこ町が町をあげて数年前から取り組んでいます。<br />
そもそも「ジビエ」とはなにか？<br />
本来はヨーロッパの高級料理で、日本に置けるジビエとはそもそも認識の仕方に少し違いがある点についてなどもお話しながら、鳥獣対策として今みやこ町において力をいれている「みやこ肉」について、そして、猪、鹿の特性についてなどをお話をしました。</p>
<p><div id="attachment_445" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/441/120127_08/" rel="attachment wp-att-445"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_08-560x418.jpg" alt="調理に夢中な子供たち" title="調理に夢中な子供たち" width="560" height="418" class="size-large wp-image-445" /></a><p class="wp-caption-text">調理に夢中な子供たち</p></div>これらのお勉強の後は、楽しいクッキングタイム！！<br />
「みやこ肉」の猪と鹿肉のミンチをそれぞれソーセージにしました。<br />
鳥獣独特の臭み消しには町産無農薬ハーブやハーブ塩を使い臭みを消しながら味付け。本来なら腸づめの所を今回は、アウトドア料理でもあり、今後家庭でも気軽に作って頂けるようにとラップを代用してソーセージの形を作って行き、ラップでキャンディ状になったソーセージを丁寧に蒸し上げて行きました。<br />
蒸し上がった物はあら熱をとって他に用意した、みやこ町産の無農薬野菜やお肉達とともにBBQの網焼きで焼き目をつけて焼きたて熱々をみんなでほおばり、交流会をしつつみんなでほぼ完食しました。</p>
<p><div id="attachment_446" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/441/120127_09/" rel="attachment wp-att-446"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_09-560x420.jpg" alt="ソーセージを頬張る子供たち" title="ソーセージを頬張る子供たち" width="560" height="420" class="size-large wp-image-446" /></a><p class="wp-caption-text">ソーセージを頬張る子供たち</p></div>小さな子ども達もお父さん、お母さん達とともにたくさん参加してくれたのですが、子ども達の「自分がやりたい！！」の気持ちが本当にいっぱいで、目をキラキラと輝かせて自発的に行動しようとする姿に感激しました。<br />
「うちの子、普段は内気で本当に人見知りするんです・・・」と親御さんがお話しになられたお子さんも、御夕飯の頃にはとびきりの笑顔で、ソーセージを作りながら、いつの間にかほかのお友達と仲良くなって一緒に遊んでいました。<br />
子ども達は初対面でもすぐ仲良くなって、良い事も、悪い事も一緒にやろうとします。こういう経験は「人間形成」して行く上で必要な事だと思いますが、近年の子ども達は必要以上に守られすぎてこういう経験をする機会が少ないように思います。人間、いくら大人達が「転ばないように・・」とこどもに注意しても、実際に転んでみないと痛さはわからないものです。それに、この転ぶという経験が「転んだら痛い→次、転ばないようにしなくては・・」という本人の注意力の発育につながると思います。もちろん、大人達が見守る事は必須ですが、この見守りの中で子ども達には子どもの頃にだからこそ出来る経験をたくさんして欲しい・・・このキャンプを通じて心からそう思いました。</p>
<p><div id="attachment_447" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/441/120127_10/" rel="attachment wp-att-447"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_10-560x420.jpg" alt="キャンプの朝を楽しむ子供たち" title="キャンプの朝を楽しむ子供たち" width="560" height="420" class="size-large wp-image-447" /></a><p class="wp-caption-text">キャンプの朝を楽しむ子供たち</p></div>閉校式をして皆さんの帰り際に、参加してくれた子ども達全員がなかなかお家に帰りたがらなかった・・・きっともっと楽しい事をやりたいという気持ちがあったり、仲良くなったお友達とのお別れが寂しかったり、もっと一緒に遊びたかったのだと思います。たった一泊二日の体験キャンプでしたが、こうやって短い時間で参加者同士で心通じ合ってくれたことが何より嬉しかったです。</p>
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		<title>「グリーンキャンプ」活動レポート（1）</title>
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		<pubDate>Thu, 26 Jan 2012 22:16:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>fukiage</dc:creator>
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		<description><![CDATA[2011年10月29日（土）～30（日）日の二日間にわたって、みやこ町犀川にあります蛇渕キャンプ場を会場に里山學校の本年度第２回目となる講座「グリーンキャンプinみやこ町」を開催しました！ 普段は日帰りの体験講座をメイン...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><div id="attachment_420" class="wp-caption alignleft" style="width: 310px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/419/120127_01/" rel="attachment wp-att-420"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_01-300x223.jpg" alt="みやこ町営 蛇渕キャンプ場" title="みやこ町営 蛇渕キャンプ場" width="300" height="223" class="size-medium wp-image-420" /></a><p class="wp-caption-text">みやこ町営 蛇渕キャンプ場</p></div>2011年10月29日（土）～30（日）日の二日間にわたって、みやこ町犀川にあります蛇渕キャンプ場を会場に里山學校の本年度第２回目となる講座「グリーンキャンプinみやこ町」を開催しました！<br />
普段は日帰りの体験講座をメインにしているのですが、今回は里山学校開講以来初の宿泊型の体験という事で宿泊型ならではの特性を活かして、二つのワークショップを体験できるようなプログラムに設定しました。<br />
<br clear="all" /><span id="more-419"></span><br />
<div id="attachment_421" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/419/120127_02/" rel="attachment wp-att-421"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_02-560x420.jpg" alt="オリエンテーションの風景" title="オリエンテーションの風景" width="560" height="420" class="size-large wp-image-421" /></a><p class="wp-caption-text">オリエンテーションの風景</p></div>初日からあいにくの雨というスタートでしたが、今回は家族や親子での参加がほとんどで、初対面の子ども達もすぐ仲良くなったので、雨に負けない元気いっぱいな開講となりました。</p>
<p><div id="attachment_422" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/419/120127_03/" rel="attachment wp-att-422"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_03-560x420.jpg" alt="上田先生による標本箱ワークショップ" title="上田先生による標本箱ワークショップ" width="560" height="420" class="size-large wp-image-422" /></a><p class="wp-caption-text">上田先生による標本箱ワークショップ</p></div>最初の挨拶後に、早速一つ目のWS（ワークショプ）「私だけの小さな里山」というテーマで京築地域の間伐材を使って参加者一人一人に標本箱を作るという事をやりました。<br />
このワークショプの中では講師の上田裕司氏に「里山」の意味とは・・そして「間伐材」、世界が抱える環境問題から京築の抱える森林問題までを話して頂き、それらを学んだ上で実際に標本箱作りに取り組みました。この箱自体も前もって上田氏により、手作りで京築産の間伐材を使って準備した箱です。その中に、みやこ町にある公園やキャンプ場で採取した松ぼっくりやドングリ、紅葉した美しい葉っぱなどをメインに、ラメ入りのマニキュアやビーズ等をつかって、そして絵の具では彩りよく思い思いの物を一人一人つくっていきました。</p>
<p><div id="attachment_423" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/419/120127_04/" rel="attachment wp-att-423"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_04-560x418.jpg" alt="大人も子どもも創作に夢中" title="大人も子どもも創作に夢中" width="560" height="418" class="size-large wp-image-423" /></a><p class="wp-caption-text">大人も子どもも創作に夢中</p></div>子どもから大人まで全員が一人一つの物を作り上げたのですが、使う素材は同じ素材でも、作る人が違えばまったく別の物が生まれ、独創的な物、芸術的な物とみなさんの個性がとてもよく出たすばらしい標本箱が出来上がりました。それこそテーマの通り「私だけの小さな里山」が標本箱の中にいっぱいつまっている作品ばかりでした！</p>
<p><div id="attachment_424" class="wp-caption aligncenter" style="width: 570px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/419/120127_05/" rel="attachment wp-att-424"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120127_05-560x418.jpg" alt="素敵な「小さな里山」が完成" title="素敵な「小さな里山」が完成" width="560" height="418" class="size-large wp-image-424" /></a><p class="wp-caption-text">素敵な「小さな里山」が完成</p></div>上田先生も標本箱の準備から大変だったと思います！<br />
ご指導ありがとうございました！</p>
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		<title>「農的暮らし体験会」受付終了</title>
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		<pubDate>Thu, 05 Jan 2012 02:41:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>fukiage</dc:creator>
				<category><![CDATA[お知らせ]]></category>
		<category><![CDATA[里山學校2011]]></category>
		<category><![CDATA[エコビレッジ]]></category>
		<category><![CDATA[エコヴィレッジ]]></category>
		<category><![CDATA[パーマカルチャー]]></category>
		<category><![CDATA[半農半X]]></category>
		<category><![CDATA[農的暮らし]]></category>

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		<description><![CDATA[2012年がスタートしました。 今年も里山學校／SlowLABを、よろしくお願い申し上げます。 1月22日（日）開催の「エコビレッジ〜農的暮らし体験会」ですが、おかげさまで昨年中に定員に達し、募集を締め切らせていただくこ...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><div id="attachment_415" class="wp-caption alignleft" style="width: 310px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/414/120105_01/" rel="attachment wp-att-415"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/120105_01-300x223.jpg" alt="グリーン・ヴィレッジ・スクールの様子" title="グリーン・ヴィレッジ・スクールの様子" width="300" height="223" class="size-medium wp-image-415" /></a><p class="wp-caption-text">進農園で山羊と遊ぶこどもたち</p></div>2012年がスタートしました。<br />
今年も里山學校／SlowLABを、よろしくお願い申し上げます。</p>
<p>1月22日（日）開催の「エコビレッジ〜農的暮らし体験会」ですが、おかげさまで昨年中に定員に達し、募集を締め切らせていただくこととなりました。<br />
多くの方のご応募、本当にありがとうございます。</p>
<p>2012年度の里山學校につきましては、スケジュールなどが決まりましたら、またご案内させていただきます。</p>
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		<title>吹上 剛一</title>
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		<pubDate>Thu, 15 Dec 2011 03:18:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>fukiage</dc:creator>
				<category><![CDATA[講師紹介]]></category>
		<category><![CDATA[里山學校2011]]></category>
		<category><![CDATA[里山學校2012]]></category>
		<category><![CDATA[SOHO]]></category>
		<category><![CDATA[テレワーク]]></category>
		<category><![CDATA[ライフスタイル]]></category>
		<category><![CDATA[地域情報化]]></category>

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		<description><![CDATA[吹上 剛一（ふきあげ こういち） koichi fukiage 1965年みやこ町（旧豊津町）生まれ、在住。 有限会社アイ・ディー 代表取締役 デジタルメディア業界で活動する傍ら、ICTを有効活用した新しいライフスタイル...]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><div id="attachment_470" class="wp-caption alignleft" style="width: 310px"><a href="http://satoyama-college.org/archives/469/profile_fukiage/" rel="attachment wp-att-470"><img src="http://satoyama-college.org/wp-content/uploads/2012/01/profile_fukiage-300x300.jpg" alt="吹上 剛一" title="吹上 剛一" width="300" height="300" class="size-medium wp-image-470" /></a><p class="wp-caption-text">吹上 剛一</p></div><br />
<strong>吹上 剛一（ふきあげ こういち）<br />
koichi fukiage</strong></p>
<p>1965年みやこ町（旧豊津町）生まれ、在住。<br />
<a href="http://www.i-d.co.jp/" title="有限会社アイ・ディー" target="_blank">有限会社アイ・ディー</a> 代表取締役<br clear="all" /></p>
<p>デジタルメディア業界で活動する傍ら、ICTを有効活用した新しいライフスタイル実現を目指し、2007年に<a href="http://slowlab.jp/" title="SlowLAB" target="_blank">SlowLAB</a>設立を計画、参画。現在、「<a href="http://slowlab.jp/project/site_assist/" title="Site Assist" target="_blank">Site Assist</a>」や「<a href="http://slowlab.jp/project/slow_theater/" title="Slow Theater" target="_blank">Slow Theater</a>」、里山自然を有効活用したESDの研究などに取り組んでいます。<br />
循環型・オフグリッドな生活環境とライフスタイルを実現すべく、日々模索中。</p>
<p>所属団体：日本環境教育フォーラム<br />
　　　　　日本生態系協会<br />
　　　　　里地ネットワーク<br />
　　　　　自然環境復元協会<br />
　　　　　エコ・ツーリズムセンター・ジャパン<br />
　　　　　北九州市自然環境保全ネットワークの会<br />
所属学会：日本生態学会<br />
　　　　　日本景観生態学会</p>
<p>その他に参加。</p>
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