門司 清美

門司 清美

山の上のパン工房「麦の穂」オーナー

1991年に結婚。92年に長女94年に長男を出産。
95年にご主人の仕事の関係でみやこ町に家族で一時的に引越しをしたが、みやこ町の自然や環境に魅力を感じこの地への永住を決意。
2000年山の上のログハウス（現在の自宅）をたて、2002年には国産小麦などの素材にこだわった山の上のパン工房「麦の穂」をスタート。
みやこ町犀川にある人気物産館「四季犀館（しきさいかん）」のオープン当初から現在まで毎朝パンをやいて物産館に出品。
素敵なログハウスでは年に数回JAZZなどのコンサートを開いたり、みやこ町の秋の名物行事「おらが町に来て見てギャラリー」では毎年たくさんのお客様を迎え、短時間でパンが売り切れるほどの人気のスポットともなっている。

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