里山學校2011無事終了

2011年10月より、全5回に渡って開催して来ました「里山学校（さとやまカレッジ）2011」は、去る1月22日（日）の「エコビレッジ〜農的暮らし体験会」をもって、全5回の講座を無事修了することができました。 ご参加くださ…

「農的暮らし体験会」活動レポート（2）

進農園さんの農園探検と無農薬野菜収穫の後は、会場横の軒下をお借りして、そこを「青空キッチン」と題して、お料理部門は私が担当させて頂き、参加者全員でクッキングをしました。

「農的暮らし体験会」活動レポート（1）

2012年1月22日（日）、みやこ町光冨にて循環農業をなさっている進農園さんを会場に「エコビレッジ～農的暮らし体験会」と題して、2011年度最後の講座を開催しました。 前日のポカポカ陽気とはかわって、当日は朝から雨がいつ…

「子ども達の食を考える会」活動レポート

2011年12月3日、みやこ町犀川地区にある伊良原小学校をお借りして、フランスで数年前にオーガニックの火付け役となったドキュメンタリー映画『未来の食卓』上映会と、みやこ町の里山の食材をふんだんに使ったお料理を囲みながらの…

「森のアフタヌーンティー倶楽部」活動レポート

2011年11月20日（日曜日）みやこ町犀川犬丸で山の上のパン工房「麦の穂」さんの素敵なログハウスを会場に、親子での参加を募り、みやこ町産の無農薬小麦を使ったスコーン作りと、旬の県産リンゴをたっぷりつかったコンフィチュー…

「グリーンキャンプ」活動レポート（2）

「里山学校2011」第2回：「グリーンキャンプinみやこ町」。みやこ町の素材を使った標本箱作りワークショップに続いて、キャンプの御夕飯作りもかねて、SlowLAB代表の吹上紘子担当のワークショップ「ジビエ料理教室」を開講…

「グリーンキャンプ」活動レポート（1）

2011年10月29日（土）～30（日）日の二日間にわたって、みやこ町犀川にあります蛇渕キャンプ場を会場に里山学校の本年度第２回目となる講座「グリーンキャンプinみやこ町」を開催しました！ 普段は日帰りの体験講座をメイン…

「農的暮らし体験会」受付終了

2012年がスタートしました。 今年も里山学校／SlowLABを、よろしくお願い申し上げます。 1月22日（日）開催の「エコビレッジ〜農的暮らし体験会」ですが、おかげさまで昨年中に定員に達し、募集を締め切らせていただくこ…

吹上 剛一

吹上 剛一（ふきあげ こういち） koichi fukiage 1965年みやこ町（旧豊津町）生まれ、在住。 有限会社アイ・ディー 代表取締役 デジタルメディア業界で活動する傍ら、ICTを有効活用した新しいライフスタイル…

進 三剛

進 三剛（しん みつよし） mitsuyoshi shin 1978年みやこ町（旧豊津町）生まれ、在住。 循環型農法を実践する農家。 もともと兼業農家だった父が始めた合鴨農法（無農薬／無化学肥料）の米作りを見て育ち、自分…